Winnica położona tuż przy Pałacu w Minodze to miejsce, gdzie ciężka praca łączy się z przyjemnością i wybornym smakiem płynącym z degustacji win tworzonych z miłości do natury. Winiarnia znajduje się na terenie zespołu pałacowo – parkowego nieopodal Krakowa, Ojcowa i Skały – w samym sercu Jury Krakowsko-Częstochowskiej.
Ta regionalna, przypałacowa manufaktura jest głęboko zakorzeniona w lokalnej historii. Winnica Pałacu Minoga znajduje się w idealnych warunkach – w piwnicach zabytkowego spichlerza na terenie dawnego folwarku z 1898 roku. Co ciekawe, lata temu przy Pałacu Minoga kwitło rolnictwo. Sadzono tutaj rośliny, warzywa i owoce. Tą tradycję kontynuuje się do dzisiaj.
Wina produkowane w Winnicy Pałacu Minoga posiadają wyborny, naturalny i harmonijny smak zakorzeniony w lokalnej historii. U wejścia do majątku stoi starannie odrestaurowana ponad 330-letnia brama.
Poznaj nasze wina. Zaskocz siebie i bliskich.
Ciekawostki o naszej minoskiej winiarni
• Pierwsze zbiory w Winnicy Pałacu Minoga w 2019 roku utworzyły debiutancki rocznik z odmian takich jak Marechal Foch, Regent, Leon Millot, Solaris i Seyval Blanc
• Nasze wino beczkowane jest w najwyższej jakości beczkach wykonanych z najszlachetniejszego dębu francuskiego
• Wino korkowane jest portugalskimi korkami – w 100% naturalnymi, uzyskiwanymi z pojedynczego kawałka kory dębu korkowego i gwarantującymi perfekcyjny proces dojrzewania w butelkach
Winnica w Minodze – winny potencjał natury bez wspomagaczy
W Winnicy w Minodze środki ochrony roślin ograniczamy do minimum. Każdy krzew, owoc, butelkę traktujemy indywidualnie – dbamy o każdy najdrobniejszy szczegół naszych win. Jako winnica wykorzystujemy potencjał natury i mamy w sobie wiele pokory. Odkrywamy na nowo sposoby pokolenia naszych dziadów i pradziadów, sami sadzimy, pielęgnujemy, zbieramy i selekcjonujemy ręcznie każdy ze składników naszego wina.
Zachęcamy do zwiedzania Pałacu w Minodze, po którym zapraszamy na degustację naszych win, która dostarczy wrażeń estetycznych – ucieszy serce, duszę i ciało. Termin degustacji należy ustalić telefonicznie.
Zwiedzanie i degustacja może odbyć się zarówno indywidualnie, jak i w grupie zorganizowanej. Wszystkie szczegóły zostaną ustalone podczas rozmowy telefonicznej.
Kontakt z Winnicą w Minodze
Zapraszamy do kontaktu +48 695 295 111 | info@minogapalac.pl
Adres Winnicy Pałacu Minoga:
Pałac Minoga, Minoga 118, 32-046 Minoga
https://www.facebook.com/minogapalac
