Winnica założona w roku 2015 na południowym wzgórzu Pawłowickiej Góry (249,5 m n.p.m.), w pobliżu Pałacu Pawłowice, którego budowniczy 150 lat wcześniej dokonali nasadzeń winnych krzewów – uprawa ta nie przetrwała jednak do naszych czasów. Aktualnie na powierzchni 1,2 ha uprawiane jest 4500 winorośli odmian Solaris, Johanniter, Siegerrebe, Rondo, Regent oraz Cabernet Cortis.
Z racji na fakt dobrej aklimatyzacji roślin na ciężkim gliniastym podłożu planowane są dalsze nasadzenia.
Winnice prowadzi Szymon Godyla, absolwent Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, w trakcie studiów jeden semestr studiował na Uniwersytecie Humboldta w Berlinie. Wiedzę praktyczną oraz umiejętności zdobywał w trakcie praktyk w niemieckiej winiarni Vier Jahreszeiten w ramach programu Erasmus+ oraz partnerstwa miast Kluczbork – Bad Dürkheim.
Oferta enoturystyczna: Hotel, Restauracja, SPA, degustacje, zwiedzanie
Adres i kontakt:
PAŁAC PAWŁOWICE
Pawłowice 58,
46-310 Gorzów Śląski
tel/fax – 34 341 14 66 lub 513 770 661
www.palacpawlowice.pl/winnica
biuro@palacpawlowice.pl
Szymon Godyla
{gallery}galerie/winnica_palacowa_godyla{/gallery}