
Cabernet Cortis – (Cabernet Sauvignon x Solaris) – nowa odmiana niemiecka. Wzrost krzewów średnio silny, plenność średnia. Odmiana dość wcześnie rozpoczyna wegetację, dlatego może być uszkadzana przez spóźnione przymrozki wiosenne. Pędy drewnieją wcześnie i są dość odporne na przemarzanie – wytrzymują ok. -22°C. Odmiana stosunkowo odporna na choroby grzybowe. Owoce dojrzewają pod koniec września, kilka dni wcześniej od Pinot Noir. Grona cylindryczne, wydłużone. Jagody kuliste, małe, granatowe. Wino charakteryzuje się wysokim ekstraktem, wysoką zawartością barwników i garbników. Odmiana wymaga dalszych prób w uprawie i może się okazać przydatna w cieplejszych rejonach Polski.