
Noe Festiwal narodził się z pasji i potrzeby szerzenia kultury wina. Tworzenie wina wymaga czasu i cierpliwości, cieszenie się jego feerią barw i bogactwem aromatów to niebanalna umiejętność zarezerwowana często dla prawdziwych smakoszy. Noe Festiwal ma misję przybliżenia ich szerszemu gronu odbiorców.
Prelegentami Noe Festiwal będą:
Monika Bielka-Vescovi – dyplomowany sommelier International Sommelier Guild oraz WSET Advanced Certificate z londyńskiej szkoły Wine and Spirit Education Trust. Założyciel krakowskiej Szkoły Sommelierów, Prezes stowarzyszenia Kobiety i Wino oraz dyplomowany wykładowca WSET. Temat prelekcji – „Jak łączyć wino i potrawy? Na czym polega praca sommeliera?”
– Paweł Baranowski – absolwent pierwszego rocznika podyplomowych studiów na kierunku Enologia, Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Współwłaściciel firmy ENO Paweł Baranowski sp. j. Prowadzi w Gliwicach sklep franczyzowy „KONDRAT – WINA WYBRANE”. Zajmuje się prowadzeniem degustacji i szkoleń z zasad degustacji wina. Temat prelekcji – „Oko-nos-usta, czyli zasady degustacji”
– Jarosław Gibas – socjolog, trener, coach. Prowadzi autorskie szkolenia oraz wygłasza mowy motywacyjne dot. zarządzania zmianą, rozwiązywania problemów, radzenia sobie ze stresem, organizacji czasu czy samej motywacji. Jest również aktywnym coachem z certyfikatem ACC International Coach Federation oraz autorem książek o wykorzystaniu metody Kaizen w dokonywaniu zmiany stylu życia. Temat prelekcji – „Jak pić wino bez poczucia winy”
– Arkadiusz Tarasiński – archeolog, pasjonat wina. Prowadzi sklepy z winami oraz restauracje, gdzie z powodzeniem łączy wino z jedzeniem. Organizuje degustacje i pokazy winiarskie. Temat prelekcji – „Historia wina. Zarys winiarstwa od czasów najdawniejszych po współczesność”
Festiwal odbędzie się w Rondzie Sztuki, to oryginalne miejsce o określonej renomie, rozpoznawalne w kręgach osób zainteresowanych szeroko pojętą kulturą. Bliskość komunikacji miejskiej i lokalizacja ułatwia prosty dojazd na teren festiwalu.
Program festiwalu przewiduje m.in. prezentacje win z całego świata, bezpłatne degustacje, otwarte panele dyskusyjne, konkursy z nagrodami, spotkania ze znanymi miłośnikami i propagatorami wina w naszym kraju.
Noe Festiwal rozpocznie się 13 września 2014 o godzinie 12:00, wstęp – 9zł.
Więcej informacji na https://www.noefestiwal.pl
Marian Jeżewski