Galicyjski Konkurs Win

Galicyjski Konkurs Win - Naszewinnice

0
21894
ce742d950ca63a98d59ecec5eba0da2e
ce742d950ca63a98d59ecec5eba0da2e

To konkurs o bezprecedensowej formule, wręcz pionierskiej, który Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia wprowadziło na stałe do kalendarza imprez winiarskich w Polsce od 2011 r.
Galicyjski Konkurs Win z jednej strony stawia sobie za cel wyłonienie i nagrodzenie medalami win, które na to zasługują, z drugiej służy wymianie doświadczeń i edukuje polskich winiarzy. Jurorami oceniającymi wina konkursowe są sami winiarze zgłaszający swoje wina do konkursu. Członkowie SWP przygotowują się do tej roli poprzez liczne szkolenia i degustacje komentowane, w których biorą udział. To bardzo ważny aspekt edukacji winiarskiej, ponieważ winiarz, który chce zrobić dobre wino, musi umieć je także poprawnie ocenić. Zgodnie z regulaminem Konkursu wina oceniane są według 100-punktowej skali Międzynarodowej Unii Enologów (Union Internationale des Oenologues).

W zeszłorocznej edycji GKW zgłoszonych zostało ponad 70 win, głównie z województwa podkarpackiego, ale były też wina z małopolskiego, lubuskiego i śląskiego. Dodatkową kategorią były miody pitne i nalewki. Od trzeciej edycji Konkursu organizatorzy chcą rozszerzyć formułę do rangi międzynarodowej, a idea Galicyjskiego Konkursu Win doskonale wpisuje się w kultywowanie tradycji galicyjskich, zacieśnianie kontaktów ze Słowacją, Czechami, Węgrami i Austrią.

Ewa Wawro

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Wprowadź swój komentarz
Wprowadź swoje imię