Ideą Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS jest kultywowanie historycznych
tradycji winiarskich oraz zacieśnianie przyjaznych kontaktów z krajami winiarskimi
Środkowej Europy. Celem Konkursu jest porównanie jakości win środkowoeuropejskich
z winami pochodzącymi z innych części świata oraz promocja kultury wina w nowych
krajach winiarskich.
Organizatorem Konkursu jest Fundacja Na Rzecz Rozwoju i Promocji Winiarstwa
GALICJA VITIS, która oprócz organizowania konkursów winiarskich, prowadzi wiodącą
w Polsce szkołę dla winiarzy – Podkarpacką Akademię Wina w Jaśle. Zajmuje się także
działalnością wydawniczą związaną z winiarstwem. Znana i ceniona marka organizatora jest
gwarancją, że Konkurs przeprowadzony będzie profesjonalnie i na najwyższym poziomie.
XI edycja Konkursu GALICJA VITIS 2023 odbędzie się 18 i 19 maja w salach
Zamku Królewskiego w Niepołomicach k/Krakowa. W poprzednich edycjach ocenianych
było 400-500 win, organizatorzy liczą na dalszy, systematyczny wzrost liczby zgłaszanych
win.
Wina ocenia międzynarodowe jury doświadczonych degustatorów i enologów ze
Słowacji, Czech, Węgier, Niemiec, Mołdawii i Polski, zgodnie z międzynarodowymi
przepisami. Wina oceniane są w 100 punktowej skali OIV (Międzynarodowej Unii
Enologów). Wielki złoty medal otrzymują wina, które uzyskają co najmniej 92 pkt., złoty
medal to minimum 88, a srebrny co najmniej 84 punkty. Medale przyznaje się w 8
kategoriach podstawowych: wina białe, różowe, czerwone, musujące, białe uzyskane
z ciemnych odmian winogron, białe wyrabiane przy zastosowaniu specjalnych technologii,
naturalnie słodkie i likierowe oraz w 16 podkategoriach uwzględniających zawartość cukru
w winie.
W celu bardziej szczegółowego zapoznania się z naszym Konkursem zapraszamy
na stronę internetową: www.galicjavitis.pl
/dr/