„Przygotowanie nastawu i fermentacja alkoholowa” – to temat szkolenia organizowanego we wrześniu przez Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia. Poprowadzi je Piotr Stopczyński. Termin: 21 września (tym razem w przedostatnią niedzielę miesiąca), godz. 11.00, sala „C”
Na szkoleniu omówione zostaną wszystkie czynności związane z przygotowaniem nastawu (tłoczenie, klarowanie moszczu, korekta kwasowości, dosładzanie, dobór odpowiednich drożdży) oraz prawidłowy nadzór nad fermentacją alkoholową.
Program spotkania:
– godz. 10.00 zebranie ogólne członków SWP,
– godz. 11.00 szkolenie,
– godz. 14.00 zebranie zarządu SWP.
Przed szkoleniem prosimy o wpłaty na konto SWP – członkowie SWP 20 zł, osoby z poza Stowarzyszenia – 30 zł. Wpłaty gotówkowe nie będą przyjmowane.
Zgłoszenia wraz z dowodem wpłaty należy przesyłać na adres r.mysliwiec@winiarzepodkarpacia.pl
Wpłaty należy dokonywać na konto:
Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia, 36-040 Boguchwała, ul. Tkaczowa 146
Express Bank Spółdzielczy w Rzeszowie nr. 14 9176 1019 2002 0015 7153 0001
Roman Myśliwiec