Naszewinnice

661821a9442a8dbd824e89bd18c0fd2e

Zasychanie kwiatostanów

Problem zasychania kwiatostanów związany jest z zasobnością gleby w makro- i mikroelementy, ale nie tylko. Efektywność kwitnienia w znacznym stopniu zależy od warunków pogodowych a także zasobności gleby w tej newralgicznej dla winorośli fazie wegetacji. Kwitnienie nakłada się z fazą...
jury polskie korki 2020

Polskie Korki 2020 – najlepsze polskie wina!

Po raz siódmy już polscy winiarze rywalizowali w konkursie „Polskie Korki”, który w tym roku odbył się 19 czerwca w Poznaniu. Gratulujemy wszystkim zwycięzcom i organizatorom! Jury (Maciej Nowicki (przewodniczący), Maciej Sokołowski, Łukasz...
b00001

Urzekła mnie Mitumi

Winnica Mitumi, położona w otulinie kaszubskich lasów i jezior, to ciekawa propozycja dla enoturystów szukających w Polsce nowych wrażeń. To niezwykłe miejsce na każdym kroku zachwyca czymś innym, a w połączeniu z bogatą oferta, jaką mają dla...
najlepsze bo slodkie

Najlepsze, bo słodkie…

Rzecz, która wydawała się do niedawna absurdem, staje się codziennością. Jeszcze w ostatniej dekadzie wina dzieliły się na te wytrawne oraz wybitnie jednostki. Na wyroby półwytrawne i półsłodkie  patrzyliśmy podejrzliwie, może z wyjątkiem tych musujących, choć i tu zaszły wytrawne...
KOWR

Uwaga winiarze! 15 lipca upływa termin składania wniosków o wpis do ewidencji producentów i...

Przypominamy, że w dniu 15 lipca 2020 r. upływa termin składania wniosków o wpis do ewidencji producentów i przedsiębiorców wyrabiających wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej na rok gospodarczy 2020/2021.
MDW odwolane

15. Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle odwołane!

W tym roku nie będzie Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle, 15., jubileuszowa edycja tej największej tego typu w Polsce imprezy została odwołana z powodu ograniczeń związanych z zagrożeniem koronawirusem. /ew/
w3 1

Czas na selekcję zielonych pędów

Majowe przymrozki ograniczą tegoroczne zbiory w winnicach w całej Polsce. Na Podkarpaciu, w niektórych gospodarstwach mogą być nawet 60 proc. mniejsze niż przed rokiem, podobnie jest w innych regionach. Teraz trwają ostatnie selekcje pędów i opryski, a...
kwadratowy festiwal

Najlepsze polskie wina ponownie w Poznaniu! Polskie wina vol. 7 / 2020

19-20 czerwca 2020 roku po raz siódmy przyjadą z całej Polski do poznańskiego SPOT. najlepsi winiarze. Kilkunastu producentów zaprezentuje kilkadziesiąt win. Będzie można je poznać, zdegustować oraz – co najważniejsze – kupić w cenie producenta.
p1

Ratujemy winnice po przymrozkach

Tegoroczne majowe przymrozki już za nami ale trzeba przyznać, że w  tym roku nieźle dokuczyły winiarzom.  W całej prawie Polsce odnotowane temperatury nad ranem oscylowały koło 0 st. C, w niektórych rejonach sięgały nawet minus 2-3 st....
Zasady oceniania

Zasady oceniania

Ten temat nie ma końca i jest rozległy jak ocean. Każdy ma tu swoje zdanie i swoje doświadczenia. Ostatnio podsumował je Eric Asimov, bardzo ceniony przeze mnie krytyk winiarski weekendowego wydania „The New York Times”. O to...