Naszewinnice

p1

Ratujemy winnice po przymrozkach

Tegoroczne majowe przymrozki już za nami ale trzeba przyznać, że w  tym roku nieźle dokuczyły winiarzom.  W całej prawie Polsce odnotowane temperatury nad ranem oscylowały koło 0 st. C, w niektórych rejonach sięgały nawet minus 2-3 st....
356ecf74a889b7f7265d645375aae6ce

Tropikalny klimat w Polsce? Na to wygląda!

Na odmianie Leon Millot pojawiły się korzenie powietrzne kojarzone z uprawą winorośli w rejonach tropikalnych i szklarniach. Takie zjawisko zaobserwowano w Winnicy Ewy w Jaśle. Czy to odosobniony przypadek i o czym świadczy? Na to pytanie na dzień dzisiejszy...
a58db2deb88133d8d82116fd2b40cd68

Szkodliwość i zwalczanie szarej pleśni na winorośli

Szara pleśń, czyli zgnilizna owoców winorośli powodowana przez grzyb Botrytis cinerea (Pers.), jest chorobą, która na całym świecie przynosi straty o dużym znaczeniu ekonomicznym. We wszystkich zarówno chłodnych jak i cieplejszych rejonach uprawy Vitis vinifera L., patogen ten może...
6ffa065634b02c07506d37e072a9ff8b

Rozwój i zwalczanie mączniaka rzekomego winorośli

Mączniak rzekomy stanowi jedną z najgroźniejszych chorób winorośli, szczególnie w wilgotnych rejonach uprawy. Ponieważ poziom infekcji i produkcja zarodników zależą od specyficznych warunków atmosferycznych uwzględniających zwilżenie liści, temperaturę oraz wilgotność względną powietrza.  (…) Porażane mogą być wszystkie części winorośli czyli liście,...
8e7bd2cc5d4f67673f13afdbefce0937

Czy w moim przypadku ma to sens? – pyta pan Grzegorz

Uprawą winorośli zajmuje się od 8 lat, podobnie jak produkcją wina domowej roboty i tak uzyskane wino cieszy się wśród rodziny i znajomych ogromnym zainteresowaniem i uznaniem. Produkuję wino czerwone, półsłodkie. Winogron pochodzi z działki pod Lublinem. Rocznie zbieram...
d092a7ea9dcb3e71938975c579e85d9c

Koniczyna, esparceta, a może lucerna?

Witam. Moje pytanie dotyczy przygotowania gleby pod winorośl. Pierwsze nasadzenia to jesień 2015. Zakończyłem etap wapnowania i teraz planuję zasiać roślinę motylkową drobnonasienną. Pytanie: Czy jest jakaś szczególnie polecana dla przyszłej winnicy? Koniczyna, esparceta, a może lucerna? Arkadiusz Kandzior
6fe1c589e796bff64c81da223cb0c48f

Zasychanie szypułek gron

Mam problem z zamieraniem szypułek w gronach. Grona wyglądają ładnie do pewnego momentu. Później zamiast dojrzewać grono od dołu zaczyna zasychać, jagody zaczynają się marszczyć i są kwaśne jak ocet. Początkowo ten problem występował tylko na Jutrzence i Reginie....
661821a9442a8dbd824e89bd18c0fd2e

Zasychanie kwiatostanów

Problem zasychania kwiatostanów jest znany od dawna na Podkarpaciu i związany jest z zasobnością gleby w makro- i mikroelementy, ale nie tylko. Efektywność kwitnienia zależy nie tylko od warunków pogodowych, ale i od zasobności gleby w tej newralgicznej dla...
806b6e1806566ad52df50ee6cecd90ef

Sadzimy winnicę

Fotograficzna instrukcja sadzenia winorośli fot. Roman Myśliwiec i Ewa Wawro {gallery}galerie/sadzenie{/gallery}
319a6b58175c8348e5b537a311344d30

Grudzień

Od połowy listopada do połowy lutego trwa głęboki spoczynek zimowy winorośli. W grudniu i styczniu krzewy mają najwyższą odporność na przemarzanie. Grudzień to także czas świątecznego odpoczynku dla winiarzy. W piwnicy konieczny jest jednak stały nadzór nad dokończeniem procesów fermentacyjnych,...