Ratujemy winnice po przymrozkach
Tegoroczne majowe przymrozki już za nami ale trzeba przyznać, że w tym roku nieźle dokuczyły winiarzom. W całej prawie Polsce odnotowane temperatury nad ranem oscylowały koło 0 st. C, w niektórych rejonach sięgały nawet minus 2-3 st....
Jakość wina a zastosowane środki ochrony roślin
W dążeniu producentów do uzyskania wina o odpowiednich walorach jakościowych i smakowych, niezmiennie pojawia się problem pogodzenia konieczności zwalczania chorób i szkodników winorośli, a stosowaniem środków ochrony roślin, które mogą w niekorzystny sposób wpływać na proces winifikacji.
Choć wydawać by...
Ciągniki do winorośli na start
Winnica to specyficzny rodzaj uprawy, wymaga więc specjalistycznego sprzętu. Podstawową maszyną wykorzystywaną w winnicach jest ciągnik do winorośli.
Ciągnik do pracy w winnicy musi być wąski i zwrotny, a przy tym stabilny, by móc swobodnie przemieszczać się między rzędami upraw, zawracać...
Poprawianie pana Boga, czyli o hodowli nowych odmian winorośli
Tysiące odmian uprawianych dziś w winnicach – w tym właściwie wszystkie najsławniejsze szczepy Vitis vinifera – narodziły się jako naturalne krzyżówki winorośli. Jedyną ludzką zasługą w ich uzyskaniu było to, że ktoś wypatrzył w winnicy lub wśród dzikich zarośli...
Na czele wciąż Podkarpacie i Małopolska
Najwięcej winnic jest na Podkarpaciu i w Małopolsce, na trzecim miejscu jest województwo lubuskie, dalej dolnośląskie. Ale winorośl ekspansywnie zdobywa całą Polskę.
W tym roku 200 producentów wina wpisanych zostało do ewidencji Agencji Rynku Rolnego. Najwięcej winiarzy sprzedających wino jest...
„Ochrona winorośli” już w sprzedaży!
Długo oczekiwana przez polskich winiarzy książka „Ochrona winorośli” jest już na rynku. Zapowiada się, że będzie wiosennym hitem wydawniczym dla branży winiarskiej i ogrodniczej. Już można składać zamówienia.
Zapowiedź wydanej przez Fundację Fundacja Na Rzecz Rozwoju i Promocji Winiarstwa Galicja...
Tropikalny klimat w Polsce? Na to wygląda!
Na odmianie Leon Millot pojawiły się korzenie powietrzne kojarzone z uprawą winorośli w rejonach tropikalnych i szklarniach. Takie zjawisko zaobserwowano w Winnicy Ewy w Jaśle. Czy to odosobniony przypadek i o czym świadczy? Na to pytanie na dzień dzisiejszy...
Małe jest nie tylko piękne – Słowenia
Słowenia jest niewielkim państwem położonym na pograniczu Europy Środkowej i Bałkanów. Swoją powierzchnią – 20 tys. km2 i liczbą ludności – 2 mln, odpowiada przeciętnemu polskiemu województwu. Winnice, które stanowią istotną część produkcji roślinnej zajmują w Słowenii 16 tys....
Po sukcesie Jutrzenki jest szansa na kolejne polskie odmiany!
Wyhodowana przez Romana Myśliwca, prekursora współczesnego winiarstwa w Polsce odmiana winorośli Jutrzenka szybko zdobyła uznanie. Dziś uprawiana jest w większości polskich winnic, wzbudza także coraz większe zainteresowanie winiarzy ze Słowacji, Czech i Węgier. Hodowca zapowiada wprowadzenie kolejnych nowych odmian.
-...
Żyzność gleby i odżywianie winorośli
Nawożenie winnicy podczas sobotniego wykładu oraz stosowanie środków ochrony roślin w niedzielę – to tematy, jakimi zajmowali się uczestnicy ósmego weekendowego zjazdu Praktycznego Kursu Winiarstwa prowadzonego przez PAW w Jaśle.
Zajęcia teoretyczne i praktyczne prowadził dr Janusz Mazurek.
Sobotnie zajęcia...
